RESTAURANT & BAR

La Taverne du Peintre, à Bolgheri

Hôtel 3 étoiles pour votre séjour relax en Toscane en bord de mer sur la Côte Etrusque de Livorno

A 15 minutes de l'Hôtel, vous profiterez non seulement de la cuisine toscane, mais aussi de la romantique atmosphère qui caractériser le charmant bourg médiévale de Bolgheri.

En arrivant par la fameuse Allée des Cipres, immortalisée dans la poésie "devant San Guido" de Giosuè Carducci, célèbre poète toscan, qui passa ici sa jeunesse, on se retrouve déjà dans un état d'âme prédisposé ad accueillir une vision d'une incomparable beauté.

Pour ce qui est du monde du vin a Bolgheri, on peut seulement dire que certains crus sont au premier plan sur la scène mondial du vin et que les meilleurs producteurs de vins italiens ont tout fait pour s'accaparer un morceau de terrain qui semble être bénis de Dieu. si on devait définir Bolgheri, avec une expression, on dirait "à ne pas perdre".

La Taverne du Peintre, située allée Nonna Lucia 4, grâce à son histoire, est parmi les premiers commerces nés à Bolgheri.

Sur la place Piazzetta Belvédère di petit bourg, la Taverne offre une vue splendide qui va des collines jusqu'à la Cote des Etrusques.

Pendant l'été le restaurant dispose ses tables à l'extérieur et une halte est obligatoire pour goûter non seulement aux plaisirs de la table, mais aussi pour la scène que ce bourg historique évoque.

Pendant l'hiver, la clientèle apprécie beaucoup la chaude atmosphère dans une ambiance semple mais caractérisée par un service de premier ordre.

Très caractéristique la nouvelle salle cheminée qui donne un ton d'intimité et de chaleur aux froides soirées d'hiver.

INFORMATIONS: +39.0565.762184
Chef:	Serini Stefania et Serini Franca.
Spécialités:	Sanglier à l'ancienne façon avec haricots rouges et farine de mais, pigeon sur lit de croûtons et cèpes, tranche de bœuf avec pommes de terre nouvelles au romarin, pointes de chicoré croquantes avec pâte à pain fritte et lard de "Clonnata".
Desserts:	Tous nos desserts sont faits maison. Roulé toscan au chocolat, crème catalane, diverses tartes.
Fromages:	Une sélection de tous les fromages toscans.
Charcuterie:	La charcuterie est d'origine siennoise
Les Vins:	La carte des vins favorise les « joyaux » de Bolgheri.
Autre:	Le menu standard est toujours enrichi avec les plats du jour en fonction des produits saisonniers.